時值櫻花盛開之際，去不到日本、韓國欣賞櫻花海，也可以在香港的日本人氣SHABU SHABU專門店 「温野菜」享受一下它為各位準備的「櫻花祭」食品。
今次 温野菜於3月30日至5月24日推出期間限定「櫻花祭」，從店舖裝飾至特色菜式及飲品均以櫻花為主題，讓大家身在香港也能感覺浪漫的櫻花懷。
「櫻花祭」史上最美！花樣盛合（售價：HKD288 / 客）
「花樣盛合」集合温野菜大人氣之選的美國牛肋肉及丹麥皇冠豚梅肉，兩款均為結實並油花分佈均勻的類型，薄肉片捲成浪漫花形，有如電影中孤高的紅玫瑰，而周邊有西洋菜、春菊、菠菜、紅心蘿蔔、冬菇等配菜搭成，紅紅綠綠，賣相呃 Like，食落要比 Like。
抗氧化美顏「櫻花美人鍋」
有鮮蔬靚肉也要有湯底 SHABU SHABU，這個「櫻花美人鍋」以鰹魚湯作基礎，加入日本紀州著名的南高梅，令湯底飄盪梅子獨有的淡淡酸甜香氣，之後再加入日本鹽漬櫻花，配搭「花樣盛合」內的肉類及野菜一同進食，梅子香味充斥口腔內，令湯底清香且富有層次感，每一口也嚐到櫻花之味。
∇ 除了櫻花美人鍋外，也有日式麻辣、北海道昆布等湯底選擇。
∇ 怕食肉太油膩？溫野菜也有不少鮮蔬選擇。
「櫻花祭」中野BC綠茶梅酒（售價：HKD98 / 支 (300ml)）
中野BC綠茶梅酒，是以優質和歌山縣產的南高梅及日本綠茶所交織出的梅酒變奏曲。綠茶的清新澀味與梅酒獨特的甜味，出人意料地搭配，搭配肉類及野菜十分合適。
「櫻花祭」櫻花梳打（售價：HKD38 / 杯）
以日本進口的鹽漬櫻花，混和梅子青檸梳打調製而成。微微綻放的鹽漬櫻花每朵由人手放入飲品內，讓其慢慢散開成花形，梅子清香絲絲滲透，每一口都充滿甜美花香。
銅鑼灣Plaza 2000店
地址：銅鑼灣2000年廣場(Plaza 2000)4樓全層
電話：(852) 3709 8328
營業時間：星期一至星期日 中午12時至晚上11時
人均消費：約HKD200 – 300元
座位：約60位
尖沙咀LCX店
地址：尖沙咀海港城海運大廈LCX 3樓37A號舖
電話：(852) 2153 1801
營業時間：星期一至星期日 上午11時30分至晚上11時
人均消費：約HKD200 – 300元
座位：約80位
