顛覆全球飲食界的未來漢堡 (Beyond Burger)，曾經在美國超市開賣一小時已火速售罄，受歡迎程度可想而知。事實上，未來漢堡扒無論賣相及口感均與肉都很相似，但主要成分為豌豆、紅菜頭汁、椰子油。未來漢堡扒每塊含 20 克蛋白質，比真牛肉更高! 而且不含動物成分、大豆及麩質，純素食者都可食用。 未來漢堡登「綠」 牛角
由 7 月 27 日起，牛角與 Green Monday 攜手合作把這款大受追捧之未來漢堡帶到全線牛角分店! 客人可選單點或午市定食，每款都為您帶來最潮又健康美味的「堡」証！
未來漢堡扒全日單點 $68/塊
100% 全素的未來漢堡扒，放於烤網上兩面各燒約三分鐘，散發出陣陣「肉」的香味，客人可憑個人喜好配合牛角秘製的.醬或燒肉汁享用。
DIY 未來漢堡午市定食 $88
提供兩款充滿營養的配料選擇 (Gyu-Kaku Style 或 Traditional Style)，其中重點推介 Gyu-Kaku Style 食法，把牛角名物「麻香椰菜」、歐美大熱健康食物「羽衣甘藍」、清新番茄和未來漢堡扒結合，配上果仁沙律醬同吃，無論口感、味道皆可媲美真漢堡! 另一款經典配料配合胡麻沙律汁、芝士、新鮮生菜、青瓜、番茄等清新食材，一口咬下去口感豐富，「肉」汁滿瀉叫人垂涎三尺!「DIY 未來漢堡」午市定食 ($88) 於全線午市時段供應，配多款飲品 (+$12 轉配純鮮果汁)，約定大家 7 月 27 日一齊黎牛角尋「堡」!
DIY 未來漢堡方法：
1) 把麵包兩面以細火各烤大約 35 秒至微脆。
2) 未來漢堡扒以中火兩面各燒約 3 分鐘至金黃色。
3) 把未來漢堡扒、醬汁、配料逐層鋪上烤好之麵包上即成美味的未來漢堡！
牛角日本燒肉專門店 (Gyu-Kaku) 店舖資料及地址︰
營業時間：星期一至日中午 12 時至晚上 11 時 (旺角店營業至淩晨 1 時)
♦ 一號店 德福廣場 : 九龍灣.福廣場 2 期 4 樓 425 號 T: 3101 0128
♦ 二號店 尖沙咀 LCX : 尖沙咀海港城海運大廈 LCX 3 樓 37B 號舖 T: 2153 1686
♦ 三號店 黃埔新天地 : 紅磡黃埔新天地享膳坊 (第 4 期) G1 號舖 (新顏登場) T: 3904 1368
♦ 四號店 皇室堡 : 皇室堡 銅鑼灣皇室堡 1 樓 112-115 號舖 T: 3167 7138
♦ 五號店 新都會廣場 : 葵芳新都會廣場 4 樓482-483號舖 T: 3693 4338
♦ 六號店: 旺角瓊華 : 九龍旺角瓊華中心 6 樓全層 T: 2152 1822
♦ 七號店 屯門 V city : 屯門 V city 1 樓 L1-18 號舖 T: 2617 1338
♦ 八號店 荃灣 City Walk : 荃灣荃新天地 2 期地下 G69 號舖 T: 2780 6116
♦ 九號店 奧海城 : 西九龍奧海城二期 1 樓128A 號鋪 T: 2702 8128
♦ 十號店 元朗廣場 : 元朗廣場 3 樓 322-323 號 T: 2725 9188
♦ 十一號店 香港仔 : 香港仔中心商場 4 期 1 樓 45 號舖 T: 2555 2418
♦ 十二號店 大埔 : 大埔超級城 C 區 1 樓 521-526 店 T: 3708 8418
♦ 十三號店 將軍澳 : 將軍澳東港城 1 樓 183 號舖 T: 2918 4866
